Unser Menu

Unsere sorgfältig zusammengestellte, saisonale Speisekarte wird Ihren Gaumen erfreuen

Kalte Vorspeisen

Marinierte Oliven

145 Kč

Italienischer Würste Variation

175 Kč

Strauchtomaten mit Knoblauch, Olivenöl und Brot

125 Kč

Suppen

Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln

75 Kč

Cremige Fischsuppe mit gegrillten Garnelen

115 Kč

Warme Vorspeisen

Gegrillter Ziegenkäse mit gerösteten Paprikaschoten Sauce

175 Kč

Garnelen am Schmalz mit Knoblauch gebacken

 195 Kč

Traditionelle böhmische Küche

Gebratene Entenkeule mit Rotkraut und Erdäpfelknödel

255 Kč

Rindgulasch vom Jungbullen mit Karlsbader Knödel

230 Kč

Kalbsschnitzel mit Kartoffelpüree

275 Kč

Lendenbraten in Rahmsauce, Preiselbeeren u. Semmelknödeln

245 Kč

Nudel und Reisgerichte

Linguine mit Rinderlende, Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola

295 Kč

Spaghetti Aglio-Olio Pepperoncino mit gebratenen Garnelen

275 Kč

Cremiges Steinpilz Risotto, Pancetta, Trüffel Öl

245 Kč

Hauptgerichte

Forellenfilet mit Krätuerbutter und Stauchkartoffeln

385 Kč

Gegrillte Hahnchenbrust mit Couscous, Balsamico-Essig und Gemüse

265 Kč

Schweinelenden sous-vide gegart, Steinpilzrahmsauce, Stauchkartoffeln

285 Kč

Rindenfilet mit Pfefferrahmsauce und Pommes

495 Kč

Laver´s Burger-Zerklinertes Schweinelenden, karamelizierter Gemuse, Chips

265 Kč

Rinderfilet Tatar

270 Kč

Gegrilltes Gemüse, Grenaille-Kartoffeln, Honig-Knoblauchsauce

195 Kč

Auberginenröllchen gefüllt mi Parmesanfüllung, Tomatenpüree und Mozzarella

245 Kč

Geröstete Schweinerippchen mit Honig-Tomaten-Sauce

245 Kč

Salate

Gemischter Gemüsesalat

125 Kč

Cesar Salat mit Hänchenfleisch

245 Kč

Die Salatvariationen, Tomaten, Entebrustfilet, Vinaegretersauce

265 Kč

Nachspeisen

Schokoladenküchlein mit Himbeercoulis

95 Kč

Hausgemachter Pfannkuchen mit Baubeersauce und Schlagsahne

95 Kč

Creme Catalana mit Orangenscheibe

95 Kč

Variationen von italienischen Käsesorten

185 Kč